Майстерня шоколаду у Львові

Для кожної людини Львів розкривається своїми особливими барвами. Саме тут найвитонченіші ласуни знайдуть свій куточок раю на землі. Адже легендарне місто Лева ще з середньовічних часів славиться розвинутою солодкою індустрією, яка вражає навіть завзятих нелюбів кондитерських виробів. Шоколадні традиції глибоко вкоренилися в Львові з XVIII століття, коли Домінік Андреоллі, швейцарець за походженням, привіз до міста таємницю виготовлення шоколаду.

Сьогодні, Львів став справжнім шоколадним куточком сучасної України. Так, шоколад вже не є такою екзотикою, проте майстерність його приготування дійшла до такого високого рівня, що шоколадна індустрія, нарівні з іншими видами мистецтва, стала справжньою творчістю. Переконатися в цьому ви можете завітавши до самої солодкої кав’ярні міста – «Львівської майстерні шоколаду», яких у Львові дві: одна розташована на вулиці Сербській, 3, друга – на вулиці Січових Стрільців, 5.

«Львівська майстерня шоколаду» – це досить колоритний заклад, який з 2009 року кожен день з 9 ранку й до 22 вечора невпинно манить відвідувачів запашним ароматом гарячого шоколаду, розкішним асортиментом цукерок на кожен смак, ввічливим обслуговуванням та затишною атмосферою.

На першому поверсі закладу розташоване невеличке, але дуже зручне кафе, яке здивує своїм оригінальним інтер’єром. Модерністський стиль залу у шоколадно-молочних тонах доповнюють білосніжно-ажурні в’язані скатертини та живі квіти на кожному столі. Саме ця родзинка й створює по-справжньому домашню атмосферу у кав’ярні. Меню запропонує декілька видів кавових напоїв, коктейлі, чайну карту та десерти. Кожен, навіть найвибагливіший гурман і експерт у солодощах обов’язково знайде для себе щось особливе і близьке серцю. Привітні офіціанти допоможуть підібрати авторські тістечка власного приготування за вашим смаком, ознайомлять з різними рецептами приготування шоколаду та кави. Приємним сюрпризом стане ще одна фішка закладу – це звернутий папірець з побажанням в ручці чашки, які інколи ставали пророцькими.

Насолодившись шоколадним напоєм та неперевершеним десертом, там же, на першому поверсі закладу ви маєте змогу навіч побачити процес виготовлення і переплавлення шоколадних виробів різної форми і величини. Якщо є бажання, то можна сходити на урок з приготування шоколадних солодощів – запрошують як дітей, так і дорослих.

Другий, третій і четвертий поверхи майстерні повністю переобладнані в єдиний у своєму роді «шоколадний супермаркет». Чого ви тут тільки не знайдете: цукерки різних видів і на любий смак, фігури з шоколаду: леви, ведмежата, діди морози, шоколадні серця, картини з шоколаду, навіть будівля Ратуші з білого шоколаду є. Асортимент настільки вражаючий, що дух захоплює.

Традиційно для кав’ярень продаються чашки та магніти, фірмова кава, біжутерія та різні милі дрібнички. Кожна цукерочка має свою «гламурну» назву: Вишнева аграфа, бернардина, Софі, Фрау Рузя, Магнифіка, Полуничні цьомкни, Львівська амурка, Шоколат’є. Потрапивши у цей куточок «щастя», ви не підете з пустими руками, а можливо, почнете ласувати чарівні цукерки прямо на місці. Тож пам’ятайте, що у Львові не прийнято витирати шоколад з пальців та губ, це вважається ознакою поганого тону. Після поїдання неперевершено-справжнього шоколаду залишки з пальців та губ потрібно дуже ніжно та смачно злизувати.

«Львівська майстерня шоколаду» гарантує вир незабутніх вражень та справжній смак життя з гірким присмаком шоколаду!